Meldungen

Erreichbarkeit der Telefonzentrale

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kaufbeuren hat die Erreichbarkeit seiner Telefonzentrale wie folgt geändert:
Montag bis Freitag jeweils 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Die Sachbearbeiter sind auch weiterhin nachmittags für Sie unter Ihrer Durchwahl erreichbar. 

Durchwahlen unserer Mitarbeiter

Bayerische Ernährungstage 2025
Genuss trifft Handwerk beim Brotbackkurs am AELF Kaufbeuren

leer vorhanden

Im Rahmen der Bayerischen Ernährungstage lud das AELF Kaufbeuren zum zweitägigen Brotbackkurs ein. Hobbybäcker erlebten dabei ein genussvolles Programm rund ums richtig gute Essen.  Mehr

Alles rund um Ihren Wald!
Bildungsprogramm Wald (BiWa) 2025

Eine Gruppe von Personen im Wald
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Dieses Jahr führt das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kaufbeuren wieder ein Bildungsprogramm Wald durch. Dies ist eine kostenlose Fortbildungsreihe für Waldbesitzende, die gerne mehr über den Wald und seine Bewirtschaftung erfahren möchten. Anmeldungen sind ab sofort online möglich.  Mehr

Termine
Bildungsprogramm Landwirt (BiLa)

Teilnehmer am Melkstand
leer vorhanden

Das BiLa richtet sich an landwirtschaftliche Unternehmer/-innen mit außer­landwirt­schaftlichem Beruf, die ihren Betrieb im Nebenerwerb führen möchten. Die Seminare sind Voraussetzung für das Agrarinvestitions­förderprogramm (AFP). Außerdem können die Teilnehmer zum Abschluss im Ausbildungsberuf Landwirt/-in gelangen.  Mehr

Kochkurse
'Da geht noch was - Lebensmittel retten kann jeder'

Korb mit Lebensmitteln

© Stephanie Bittner | AELF Kaufbeuren

leer vorhanden

Jeder Verbraucher und jede Verbraucherin wirft etwa 78 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg. Genau hier möchte unser Amt aktiv werden und bietet Kochkurse für Eltern mit Kindern im Grundschulalter zum Thema 'Da geht noch was - Lebensmittel retten kann jeder!' an.  Mehr

Ab 23. Oktober 2025 in Kaufbeuren
Qualifizierung Referentin/Referenten für Hauswirtschaft und Ernährung

Frau zeigt Kindern, wie man ein Ei aufschlägt

© Angelika Warmuth / KoHW

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Im Seminar bilden sich die Teilnehmer rhetorisch und methodisch weiter, damit Sie ein sicheres Auftreten bei Vorträgen und Vorführungen haben. Die Vermittlung von rationellen Arbeitsweisen und Arbeitstechniken steht dabei im Vordergrund.  Mehr

Montag, 10.11.2025, 9:30 Uhr bis 13:00 Uhr / online
Workshop 'Canva Pro' für Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof

Mit Gesichtern bemalte Finger zweier Hände denken gemeinsam

© PantherMedia / ra2studio

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Wenn Sie 'Canva' für ihren Urlaub auf dem Bauernhof-Betrieb nutzen möchten, bietet das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kaufbeuren Workshops dazu an.  Mehr

Dienstag, 02.12.2025, 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Workshop 'Instagram in der Praxis'

Tafel mit Aufschrift 'Social Media'

© CG - Fotolia.com

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Wenn Sie Instagram für Ihren Urlaub auf dem Bauernhof-Betrieb haben und lernen möchten, diese Plattform effektiv zu nutzen, bietet das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kaufbeuren verschiedene Workshops dazu an. Sie haben die Möglichkeit, direkt mit ihrem eigenen Smartphone praktisch zu arbeiten.  Mehr

Dienstag, 13.01.2026, 10:00 bis 13:00 Uhr
Erlebnisorientierte Angebote für Ferienkinder auf dem Bauernhof

Mann zeigt Kindern Apfelbaum mit reifen Früchten
leer vorhanden

Möchten Sie wissen, wie ein Urlaub auf dem Bauernhof für Kinder gestaltet werden kann? Es werden Grundlagenwissen, Methodik und pädagogische Grundlagen für eine erfolgreiche Programmgestaltung vermittelt.  Mehr

Donnerstag, 19.02.2026
Seminar 'Stressbewältigung im Lebensalltag'

Mann sitzt mit ausgebreiteten Armen auf einem Heuballen auf abgeerntetem Feld

© Stefan Werner - stock.adobe.com

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Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten bietet zusammen mit der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau das Seminar 'Stressbewältigung im Lebensalltag: Strategien für eine gesunde Lebensführung' an.  Mehr

Aktive Frauen im Bergwald

Eine Gruppe von Frauen stehen um junge Bäume herum beim Frauenwaldbegang 2025

© Nina Oestreich | AELF KF

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Nach Regen folgte Sonne – und der alljährliche Frauenwaldbegang im Kenzengebiet. Rund 30 engagierte Teilnehmerinnen tauchten ein in spannende Einblicke zur Bergwaldbewirtschaftung und nachhaltigen Forstpraxis. Fachlicher Austausch, praktische Beispiele und ein gemütlicher Ausklang machen Lust auf die nächste Ausgabe 2026.  Mehr

Feldtag in Germaringen
Technische Innovationen für weniger Pflanzenschutzmittel im Mais

leer vorhanden

Die Auswahl an Pflanzenschutzmitteln nimmt ab, während die Anforderungen an die Unkrautregulierung steigen. Beim Feldtag in Germaringen wurden sensorgesteuerte Hackgeräte vorgestellt, die Unkräuter im Mais präzise und ohne Chemie bekämpfen.  Mehr

Jetzt anmelden

Kleinkind beißt in Apfel © Getty Images
Angebote für Schwangere und Familien mit Kindern bis zu drei Jahren
Seniorin hält in jeder Hand eine Zucchini © goodluz - fotolia.com
Mit Genuss und in Bewegung - Veranstaltungen für Aktive ab 55

Überregionales

Kostenloser Online-Infotag am 9. Oktober 2025
Soziale Landwirtschaft – Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Mann mit Ziegen im Garten

© Birgit Freudenstein

Die Qualifizierung "Soziale Landwirtschaft - Seminar zur Betriebszweigentwicklung" richtet sich an alle, die im Bereich der Sozialen Landwirtschaft aktiv sind oder planen, in diesen Betriebszweig neu einzusteigen. Ein bayernweiter Online-Infotag findet statt am 9. Oktober 2025.  

Weitere Infos - AELF Passau Externer Link

Online-Forum Junge Eltern/Familie 2025 am 9. Oktober 2025, 9 Uhr
Kinderernährung in Bewegung: Kindliche Körperwahrnehmung im Fokus

5 Personen liegen mit den Köpfen aneinander auf einer Decke und schauen nach oben

© PantherMedia / Joe-L

Babys und Kleinkinder zeigen von Anfang an Freude an Bewegung, die ihnen hilft, positive Körperwahrnehmungen und Emotionen zu entwickeln. Das Forum zeigt Möglichkeiten auf, wie die kindliche Körperwahrnehmung von Anfang an sensibel wahrgenommen und begleitet werden kann.  

Weitere Infos - Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) Externer Link

Bauseminar am 23. und 24. Oktober 2025
Umbauen, Planen, Gestalten für landwirtschaftliche Betriebe

Hände zeigen auf Details in verschiedenen Planzeichnungen

© PantherMedia / AndreyBezuglov

Sie möchten die bestehende Bausubstanz Ihres landwirtschaftlichen Betriebs sinnvoll nutzen? Im Seminar "Umbauen, Planen, Gestalten" erhalten Sie erste Informationen zur Planung und einen Überblick über Projektbeispiele im Bereich der Einkommenskombination. Ein zentraler Punkt wird das Baurecht sein.  

Weitere Infos - AELF Nördlingen-Wertingen Externer Link

Jetzt anmelden: Qualifizierung zum Milch-Sommelier
Milch in all ihren Facetten entdecken

Mann steht hinter Tisch mit mehreren Flaschen, gefüllt mit weißer Flüssigkeit

© TMT GmbH & Co. KG / KErn

Milch ist nicht gleich Milch. In der Qualifizierung Milch-Sommelier lernen die Teilnehmenden die Qualitätsstufen der Milch und deren Auswirkungen auf verarbeitete Produkte kennen. Sie können Milchen und Milchalternativen sensorisch beurteilen und verfügen über umfassendes Wissen zu Milchprodukten wie Joghurt oder Käse. Die Qualifizierung umfasst 14 Module, verteilt auf 4 Wochenendblöcke von Oktober bis November 2025. Start ist am 10. Oktober. 

Weitere Infos - GenussAkademie Externer Link

Waldbauliche Fördermaßnahmen digital beantragen

Buchenverjüngung unter Fichte

© Gero Brehm

Anträge von waldbaulichen Fördermaßnahmen nach der WALDFÖPR 2025 sind seit Juli 2025 ausschließlich digital über das Waldförderportal (WFP) in iBALIS möglich. Um sich in iBALIS anzumelden sind eine Zugangsnummer (gültige Betriebsnummer) und ein Passwort (PIN) notwendig.  

Infos zur neuen Antragsstellung - Waldbesitzer-Portal Externer Link